Baconlindad fläskfilé med mozzarellasallad
Jättegod fläskfilé
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- fläskfilé, putsad från fett och senor
- paket skivad bacon
- Salt
- Svartpeppar
- dl lätt crème fraiche
- finhackad schalottenlök
- vitlöksklyftor
- dl hackad färsk timjan
- dl strimlad färsk basilika
- skivade cocktailtomater
- mozzarellaostar
- dl rostade pinjenötter