Torta salata soffice spinaci e pomodorini
La torta salata soffice spinaci e pomodorini è buonissima e molto soffice. Sembra una focaccia ma in realtà è un impasto da muffins salati o da plumcake
- Porzioni: 8
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina di tipo 2: 250 g
- spinaci: 250 g
- uova: 3
- scamorza: 150 g
- parmigiano grattugiato: 40 g
- Panna da cucina: 50 g
- olio e.v.o.: 50 g
- burro: 20 g
- lievito istantaneo per pizze: 1 bustina
- pomodorini ciliegini: circa 200 g