Hamburger di manzo con cipolle caramellate, ‘nduja e bufala
Un classico del fast food si trasforma in una vera e propria emozione gourmand, con il tradizionale salume spalmabile calabrese e verdure caramellate
- Tempo: 600 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- panini da hamburger classici
- di manzo macinato
- grossa Cipolla rossa di tropea
- cucchiai di Aceto
- cucchiai di Zucchero
- di 'nduja
- di Mozzarella di bufala
- Pomodoro cuore di bue
- cuore di Lattuga
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe