さつまいものはちみつ梅酒煮

梅酒にはちみつとレモンを入れて煮込んだ、ちょっぴり濃厚なさつまいもの梅酒煮。レモンの甘酸っぱさがまた良い感じです。細長いちょっと小さなさつまいもはお弁当のおかずサイズかなぁと思います。作り置きおかずとしてどうぞ。4~5日は持ちます。

• 時間: 15 分
• 分量: 3

出典: レシピサイトNadia

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