Crema al mascarpone
La crema al mascarpone è una ricetta perfetta per le feste, ottima per accompagnare fette di pandoro o di panettone, per farcire uno scenografico bûche de Noël, il classico e intramontabile tiramisù.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Mascarpone, 500 gr
- Tuorli, 4
- Zucchero, 1 cucchiaio
- Acqua, 40 ml
- Zucchero, 70 gr