*あさりと筍とさやえんどうの春雨炒め*

*あさりと筍とさやえんどうの春雨炒め*

旬のさやえんどう、たけのこ、あさりの栄養と旨味たっぷりなエキスを春雨に吸わせました!春の不調の改善に効果的!高いデトックス効果も期待できますよ^ ^薬膳効果☆さやえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用 、口の渇きに☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに ☆にんにく...滋養強壮、気血の巡りを改善、気分の落ち込みやストレス解消に ☆たけのこ...咳や痰に、浮腫みに、便秘に、デトックス効果

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • あさり 300g
  • さやえんどう 30枚位
  • たけのこ 160g
  • にんにく 1かけ
  • ごま油 大さじ2
  • 春雨 30g
  • 酒・砂糖・醤油 大さじ1

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