*あさりと筍とさやえんどうの春雨炒め*
旬のさやえんどう、たけのこ、あさりの栄養と旨味たっぷりなエキスを春雨に吸わせました!春の不調の改善に効果的!高いデトックス効果も期待できますよ^ ^薬膳効果☆さやえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用 、口の渇きに☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに ☆にんにく...滋養強壮、気血の巡りを改善、気分の落ち込みやストレス解消に ☆たけのこ...咳や痰に、浮腫みに、便秘に、デトックス効果
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- あさり 300g
- さやえんどう 30枚位
- たけのこ 160g
- にんにく 1かけ
- ごま油 大さじ2
- 春雨 30g
- 酒・砂糖・醤油 大さじ1