サーモンマスタードソーススパゲティ

サーモンマスタードソーススパゲティ

粒マスタードをきかせた生クリームのソースは、サモークサーモンの塩けがほどよくきいています。

出典: オレンジページnet

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材料

  • フェットチーネ 400g
  • スモークサーモン 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 白ワイン 1カップ
  • 生クリーム 90cc
  • レモン汁 1/3個分
  • バター 大さじ2
  • 塩 少々
  • コショウ 少々

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