Tarte aux pommes Granny Smith et croûte au Cheddar

Tarte aux pommes Granny Smith et croûte au Cheddar

Une tarte savoureuse avec une croûte au Cheddar fondante, garnie de pommes Granny Smith sucrées et épicées, pour une touche à la fois sucrée et salée.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • Croûte
  • tasses de farine tout usage Five Roses
  • c. à thé de sel
  • tasse de beurre froid
  • coupé en dés
  • tasse de fromage Cheddar fort canadien râpé
  • tasse de lait
  • Garniture
  • tasse de cassonade légèrement tassée
  • c. à soupe de farine tout usage Five Roses
  • c. à thé de zeste de citron râpé
  • c. à thé de cannelle moulue
  • c. à thé de gingembre moulu
  • grosses pommes Granny Smith pelées et en tranches épaisses
  • c. à soupe de fromage Cheddar fort canadien râpé

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