Revuelto de champiñones con jamón
El champiñón común, es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales nativo de Europa y América del norte, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Es la especie de hongo comestible más comúnmente usada para la cocina.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 3
Fuente: Geradvisor - Tú gastronomía de referencia
Ingredientes
- grs Champiñones
- grs Jamón de bodega
- Dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva
- Huevos