Sauce Hoisin

Sauce Hoisin

La sauce Hoisin est un condiment fréquemment utilisé dans les sautés de viande, ou sautés de légumes asiatiques. Mais aussi comme marinade ou Dip et regroupe un mélange de saveurs extraordinaires de sucré, salé, acidulé et umami. Sauce Hoisin, recette maison Cette Hoisin sauce, connue aussi sous le nom de sauce barbecue chinoise, est savoureusement...

Source: Le blog de Samar

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Ingrédients

  • mélasse
  • c. à soupe sauce soya
  • c. à soupe huile de sésame
  • c. à soupe beurre de cacahuète
  • c. à soupe vinaigre de riz
  • c. à café ail
  • c. à café sauce piquante
  • c. à café fécule de maïs

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