Sopa de Miso con Hongos Shitake: Receta Umami en 15 Minutos y Sin Gluten
Descubre cómo preparar una sopa de miso con hongos shitake, llena de sabor umami. Receta rápida, sin gluten y alta en proteínas. ¡Ideal para días fríos!
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 2
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- cucharada de pasta de miso blanco
- gr de hongos shitake frescos
- gr de tofu sedoso
- gr de algas wakame deshidratadas
- unidad de cebolla verde
- cucharadita de dashi en polvo sin gluten
- de agua caliente
- cucharadita de aceite de sésamo tostado
- pizca de semillas de sésamo negro