Ensalada eoliana
Prepara la ensalada eoliana con patatas, atún, tomates, aceitunas y alcaparras: una receta fresca, un plato único lleno de sabor y perfecta para el verano.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Patatas grandes 4
- Tomates piccadilly 400 g
- Vinagre de vino blanco 100 g
- Atún en aceite escurrido 300 g
- Cebollas rojas ½
- Aceitunas taggiascas 40 g
- Alcaparrones 20 g
- Orégano cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente