Gordon Ramsay: bloemkoolsoep met saffraan
Gordon Ramsay: bloemkoolsoep met saffraan, uit het kookboek 'Ramsay's beste menu's' van Gordon Ramsay. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- kippenbouillon of groentebouillon
- melk
- enkele saffraandraadjes
- grote bloemkool, in roosjes verdeeld
- boter
- eetlepels gehakte peterselie
- olijfolie, voor het besprenkelen