Boulettes de veau et légumes à l’aigre-doux
Un plat du dimanche qui joue la transition entre l'été et l'automne. Normalement, à cette période, il fait encore très beau... Nous avons souvent des étés indie
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- veau haché
- potimarron
- tomates cerises
- oignons rouges
- gousse ail
- Basilic
- parmesan
- œuf
- tranche pain de mie
- cl vin blanc
- c. à soupe miel liquide
- c. à soupe vinaigre balsamique
- c. à soupe huile d’olive
- Sel et poivre