Minz-Raita
Die perfekte Joghurtsauce für den Sommer! Sternekoch Jens Rittmeyer verrät sein Minz-Raita-Rezept. Jetzt nachmachen!
- Zeit: 1010 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- Frühlingszwiebeln
- Chilischote
- EL Olivenöl
- Schafsjoghurt
- EL fein geschnittene Minze
- TL Harissa
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- etwas Zitronensaft und -abrieb