Cheesesteak

Il cheesesteak, noto anche come Philly cheesesteak è un panino farcito con fette sottili di bistecca tagliata poi a pezzettini e formaggio fuso. E' uno streeet food molto popolare in America che ha le sue radici a Philadelphia. Il pane usato per questa preparazione è quello classico per hot dog, la carne è quella di manzo e per il formaggio invece si spazia dal formaggio dolce americano al cheddar al cheez Whiz una sorta di formaggio spalmabile. Quella che vi propongo è la versione base del cheesesteak a cui spesso viene aggiunto anche cipolle, o peperoni, o maionese. Il weekend è alle porte e questa potrebbe essere un'idea da aggiungere alla vostra selezione di piatti se siete soliti fare una serata fast food casalinga ;) Vi lascio dunque alla ricetta del giorno e mi metto a lavoro, un bacino e a più tardi :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario