Vol au vent di pesce
Questa ricetta dei vol au vent di pesce vi permetterà di preparare degli antipasti rapidi con un gusto fresco e delicato in caso di ospiti improvvisi con cui volete fare un’ottima figura: vi basterà avere di scorta una di quelle confezioni di misto di pesce per risotti surgelata. Servite questi vol au vent decorandoli con prezzemolo fresco tritato. I vol au vent si trovano pronti al supermercato o dal fornaio.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di pesce misto per risotti surgelato
- vol au vent
- bustina di zafferano
- panna 1 dl
- prezzemolo fresco
- vino bianco q.b
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe