Houmous libanais
Un houmous libanais crémeux, travaillé avec pois chiches, tahini, citron et huile d’olive.
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: lesplatsdujour.fr
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pois chiches cuits égouttés
- tahini
- cl jus de citron
- petite gousse d’ail
- cl eau glacée
- c. à soupe huile d’olive
- sel fin
- c. à café cumin moulu
- pincée paprika pour servir