Crêpes sans lait à l’eau ou au lait végétal

Crêpes sans lait à l’eau ou au lait végétal

Une pâte à crêpes sans lait souple et légère, à faire avec de l’eau seule ou avec un peu de lait végétal sans sucre.

Source: lesplatsdujour.fr

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Ingrédients

  • de farine de blé
  • œufs
  • cl d’eau
  • cl de lait végétal sans sucre, ou 15 cl d’eau supplémentaire
  • cuillères à soupe d’huile neutre
  • cuillère à soupe de sucre
  • sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • pincée de sel
  • Un peu d’huile pour la poêle

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