Recept: vegan gyoza met witte kool en koningsoesterzwammen
Japanse vegan gyoza: dit Aziatische dim sum hapje is een feestje voor op tafel! Als je dit verrukkelijke hapje nog niet eerder hebt geproefd, dan is nú het moment om 'm zelf te maken. Met een duurzame twist, want in plaats van vlees gebruik ik in dit recet witte kool en koningsoesterzwam.
- Porties: 30
Bron: www.thegreenlist.nl
Ingrediënten
- happy belly gyoza vellen
- tenen knoflook
- duim gember
- koningsoesterzwammen
- stengels bosui
- spitskool
- el sesamenolie
- el sojasaus
- el hoisinsaus
- tl hot sauce/ srirachasaus
- el rijstazijn
- sesamzaad