Recept: vegan spaghetti bolognese
Een favoriet gerecht van menig kind en volwassene: spaghetti bolognese. Kun je dit heerlijke gerecht ook nog eten als je vegan bent? Zeker! Zonder dierenleed smaakt die bolo net zo lekker. Of eigenlijk stiekem nog veel beter.
- Tijd: 40 min
- Porties: 6
Bron: www.thegreenlist.nl
Ingrediënten
- olijfolie
- uien
- rode paprika
- winterpenen
- stengels bleekselderij
- el tomatenpuree
- Italiaanse kruiden
- paprikapoeder
- zout en peper
- à 3 teen knoflook
- grote fles tomatensaus
- vegan rulgehakt
- snoeptomaatjes
- basilicum
- plantaardige kaasrasp
- gemengde sla )
- olijfjes )
- komkommer )