Potaje de Tagarninas: La Comida Tradicional que Te Transportará a España
Descubre cómo preparar este delicioso y nutritivo potaje de tagarninas en menos de una hora, perfecto para 4-6 comensales. ¡Un guiso que no podrás olvidar!
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- de carne magra de cerdo picada
- de tagarninas frescas
- puerro grande picado
- zanahorias medianas cortadas en rodajas gruesas
- dientes de ajo picados
- cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón dulce
- litros de agua
- cucharadas de harina
- hoja de laurel