Grillowane warzywa sezonowe z mozzarellą i miodowo-bazyliowym sosem
Lekka, kolorowa przystawka łącząca letnie warzywa z kremową mozzarellą i aromatem świeżej bazylii. Danie wywodzi się z idei nowoczesnej kuchni polskiej — wykorzystuje sezonowe produkty dostępne latem: cukinię, paprykę i pomidorki koktajlowe. Podane na ciepło zachwyca kontrastem słodkości (miód op...
- Czas: 25 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. Cukinia
- szt. Papryka czerwona
- Pomidory koktajlowe
- Ser mozzarella
- łyżka Olej z oliwek
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Bazylia
- Miód
- Orzechy włoskie