Insalata di tofu vellutato all'orientale
Questo piatto è un'esplosione di sapori davvero sorprendente. La delicatezza e la morbidezza del tofu vellutato si sposano a meraviglia con i sapori forti di salsa di soia, zenzero e peperoncino, il tutto rinfrescato da verdure fresche e completato da semi di sesamo
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di tofu vellutato
- cucchiai di salsa di soia
- cucchiai di aceto di mele
- pezzo di radice di zenzero
- cucchiaio di semi di sesamo
- cucchiai di olio di sesamo
- carota piccola
- cipollotto
- pizzico di peperoncino
- Potete conservare questo tofu per un paio di giorni in frigorifero in un conteni