辛塩鮭のホイル焼き バター風味

辛塩鮭のホイル焼き バター風味

身が締まった辛塩鮭も、蒸し焼きにすればふっくら。 野菜といっしょにいただけば、塩けがほどよくやわらぎます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 辛塩鮭の切り身 2切れ
  • 生しいたけ 1個
  • 小松菜 1/8わ
  • にんじん 1/4本
  • もやし 1/2袋
  • レモン(国産)の半月切り 適宜
  • バター 15g
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 適宜

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