Receta de Carne estofada
Aprende a preparar Carne estofada con esta rica y fácil receta. En una olla alta de fondo grueso se ponen el aceite crudo y se añade el ajo picado, las zanahorias limpias y cortadas en rodajitas.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- vaso de Aceite de oliva
- dientes de Ajo
- kilogramo de Carne de falda
- Cebolla grande
- gramos de Guisantes
- cucharadas soperas de Vino de Jerez seco
- hoja de Laurel
- Patatas medianas
- ramas de Perejil
- cucharadita de Pimentón dulce
- granos de Pimienta negra
- pizca de Sal
- rama de Tomillo
- cucharada sopera de Vinagre
- Zanahorias