Wirsingrouladen mit Weißweinsoße

Wirsingrouladen mit Weißweinsoße

Herzhafte Rouladen mit feiner Soße.

Quelle: Lieblingslecker, vegetarisch-leckere Rezepte

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Zutaten

  • Wirsingblätter
  • Hirse
  • Gemüsebrühe
  • TL Öl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Champignons
  • EL Tomatenmark
  • TL Zucker
  • Thymian
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Weißwein
  • Crème fraîche
  • Kartoffeln, mehligkochend
  • EL Olivenöl
  • Rosmarin

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