炒めて簡単!ふりかけ【桜エビとセロリの葉】

炒めて簡単!ふりかけ【桜エビとセロリの葉】

カルシウム&ビタミン補給に干し海老とセロリの葉で自家製ふりかけいかがですか!干し海老の独特の風味や香りをセロリの葉が爽やかに仕上げてくれます。セロリの葉の消費にも◎作り置きしておけばお弁当や朝ごはんにも手軽に+3品目になるので便利です。お酒のアテにもなっちゃいますよん。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 桜エビ 1/3カップ
  • セロリの葉 1束分
  • ごま油 小さじ2
  • ごま、酒、みりん、醤油 各小さじ2
  • 一味唐辛子 お好みで

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