Krämig pasta med rumpstek med riven zucchini och färsk dill
Vira den krämiga pastan runt gaffeln, känn doften och låt denna snabblagade rätt få dina smaklökar att jubla. Vi steker lök, vitlök, zucchini och morot och låter dem puttra i en underbar crème fraiche-sås som vi smaksätter med dill. Sen steker vi en smakrik köttbit, vänder ner nykokt pasta i såsen, och så är det bara att hugga in!
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- st Zucchini
- Rumpstek
- st Lök
- Tagliatelle, färsk
- Crème fraiche
- st Vitlöksklyfta
- Dill
- Buljong
- st Morot
- st Citrusfrukt
- tsk Salt till kött
- msk Olja till stekning
- tsk Salt till grönsaker
- dl Sparat pastavatten
- tsk Salt till pasta