Vegetariska biffar och smörig potatis med svampsås och äppelsallad
I kväll frestar vi med en vegetarisk variant på en svensk klassiker. Vi steker växtbaserade biffar och serverar dem med smörslungad kokt potatis, en krämig, hemlagad svampsås och krispig sallad med morot, äpple och persilja.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- st Lök
- Sojasås
- Champinjoner
- Matlagningsgrädde
- Småpotatis
- st Äpple
- st Morot
- Vegansk pannbiff
- Vitlöksflörter
- st Bladpersilja
- tsk Salt till potatis
- msk Olja till stekning
- tsk Salt till sås
- msk Smör till potatis