Hovězí hrudí s cibulí a kořeněnými batáty
1. Troubu předehřejte na 180 °C. 2. Sejměte papírový obal a maso v neporušeném igelitovém sáčku vložte do trouby a pečte 20 minut, poté odstřihněte horní roh…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Hovězí hruď sous vide 640 g
- Batáty 600 g
- Cibulka jarní 2 ks
- Sůl
- Kmín mletý 1 člž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Česnek sušený 1,5 člž
- Pepř