冷めても柔らか！鶏ささみのマヨポン照り焼き
お安い"鶏ささ身"を使った冷めても美味しいふわふわおかず。こちら、作り方はとっても簡単で鶏ささ身に下味をつけてフライパンで焼きあとは、ごまたっぷりのマヨポンソースを絡めるだけ♪ただのマヨポンだけでも十分美味しいのですがこれに"ごま"を加えるとさらに旨味とコクがアップ！！淡白な食材でも一気にメイン級に大変身です♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏ささ身 5〜6本
- しょうゆ、酒、マヨネーズ 各大さじ1/2
- ポン酢しょうゆ 大さじ3
- 砂糖、マヨネーズ、いり白ごま、すり白ごま 各大さじ1.5
- 片栗粉 大さじ3〜4
- なたね油（またはサラダ油） 大さじ1
- （お好みで）刻んだねぎ 適量