Köttfärssås med linser
Laga en billigare köttfärssås med linser. Den är en variant på familjefavoriten där en del av köttfärsen byts ut till linser och morötter, en enkel match att göra maten lite grönare. Köttfärsåsen blir saftig och smakrik och ger växtbaserade proteiner. Koka ihop, servera med spaghetti och toppa med parmesan och rucola.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gula lökar
- vitlöksklyftor
- morötter
- nötfärs
- msk olja
- dl tomatpuré
- krossade tomater
- förp kokta linser
- dl hönsbuljong
- tsk torkad oregano
- tsk torkad timjan
- msk kinesisk soja
- salt
- svartpeppar
- port spaghetti
- finriven parmesan
- rucola