Baumkuchen
O baumkuchen é um doce alemão de chocolate e marzipã; um bolo assado em camadas, cenográfico e delicioso! Descubra como fazer o baumkuchen em casa!
- Tempo: 90 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Ovos médias 5
- Marzipã 150 g
- Manteiga à temperatura ambiente 200 g
- Açúcar 120 g
- Farinha tipo 00 100 g
- Sal fino 1 pitada
- Fava de baunilha 1
- Açúcar de confeiteiro 100 g
- Geleia de damasco 100 g
- Grand Marnier 20 g
- Chocolate amargo 150 g
- Óleo de côco 10 g