Crispy chicken sandwich: broodje krokante kip met romige saus
Zin in iets anders dan pasta? Probeer deze chicken parmesan sandwich! Krokante kipfilet met gesmolten mozzarella, een romige tomatensaus en een vleugje Pesto alla Genovese op een knapperig broodje. Perfect voor een snelle lunch of een casual diner met Italiaanse flair.
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: Grand'Italia
Ingrediënten
- el Pesto alla Genovese
- chicken tenders
- broodjes
- bol mozzarella
- ui
- teen knoflook
- Parmezaanse kaas
- el tomatenpuree
- room
- Olijfolie
- Peper en zout