Receta de Berberechos al vapor con limón

Receta de Berberechos al vapor con limón

Disfruta de este platillo, aperitivo, tapa o entrante tan famoso del norte y sur de España, y tan sano y bajo en calorías como son los berberechos al vapor con limón que te enseñamos esta vez en RecetasGratis. Además, te vamos a explicar un truco para que los berberechos naturales suelten la tierra que puedan contener de una manera rápida y sencilla, y así no tengas que estar entreteniéndote a limpiarlos en profundidad. ¡Échales un vistazo!

Fuente: Recetas Gratis

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Ingredientes

  • gramos de berberechos
  • cucharada sopera de sal gorda o fina marina
  • litros de agua con gas
  • limón

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