Indrefilet av elg med nøttepoteter, brokkolitimbal og viltsaus
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk gram indrefilet av elg
- stk store eller 8 små poteter
- dl viltkraft
- dl fløte
- Smør til steking
- stk gram brokkoli
- stk egg
- stk rød paprika
- stk grønn paprika
- stk gul paprika
- stk Salt
- stk pepper