Formaggio vegan tipo cheddar
Una ricetta semplicissima per realizzare in casa un formaggio a fette perfetto per farcire qualsiasi tipo di burger
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 8
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di acqua
- carota
- di olio di cocco
- di fecola di patate
- cucchiaio di amido di mais
- cucchiaino da caffè di agar agar
- di yogurt di soia non dolcificato
- cucchiai di lievito alimentare
- cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- cucchiaino di sale
- pizzico di paprika forte
- pizzico di curcuma
- Frullatore
- Colino a maglie fitte
- Placca da forno
- Tappetino da forno in silicone