Oeufs sur le plat au four
Les œufs sur le plat au four, c'est une recette simple et savoureuse qui vient tout droit de la cuisine française traditionnelle. Facile à préparer, ce plat met en avant la fraîcheur des ingrédients, surtout les œufs et les champignons, souvent cueillis dans nos jardins. Au fil du temps, il est devenu un classique des brunchs et des repas conviviaux. On adore le contraste entre le côté crémeux des œufs et le croustillant des champignons, qui rend chaque bouchée délicieuse. Partager ce plat, c'est aussi perpétuer une tradition qui célèbre le plaisir de manger ensemble et la convivialité.
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- Oeuf
- cuillère à soupe Persil haché
- Échalote
- gramme Champignon
- gramme Beurre
- cuillère à soupe Crème fraîche
- Sel
- Poivre