Loaded foccacia
Tämä näyttävä ja herkullinen focaccia on täydellinen valinta niin brunssille kuin juhlien suolaiseksi tarjottavaksi. Mehevä leipä täytetään kirsikkatomaateilla, oliiveilla, provolonejuustolla ja rosmariinilla, ja sen pinnalle asetellaan ilmakuivattua kinkkua sekä raikasta basilikakastiketta. Täyteläinen ja kauniisti koristeltu focaccia on yhtä aikaa sekä silmän- että suunruokaa!
- Aika: 170 min
- Annokset: 8
Lähde: Snellman
Ainekset
- kirsikkatomaatteja
- dl kalamata-oliiveja
- provolone- tai goudajuustoa
- kpl rosmariinin vartta
- kpl Snellman Suomalainen ilmakuivattu kinkku 80 g
- dl oliiviöljyä
- rkl oliiviöljyä
- tl sormisuolaa
- kpl ruukkua basilikaa
- rkl balsamiviinietiikkaa
- rkl juoksevaa hunajaa
- dl vettä
- tuorehiivaa
- rkl hunajaa
- tl suolaa
- dl vehnäjauhoja