Omelette aux pommes de terre et au jambon
Une délicieuse omelette aux pommes de terre, jambon, courgettes, poivrons rouges et fromages 100% canadiens. Un plat sain et nutritif pour bien commencer la journée!
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- pommes de terre épluchées et émincées
- c. à soupe de beurre canadien
- courgette émincée
- oignons verts
- émincés
- poivron rouge paré et émincé
- de jambon fumé tranché
- coupé en julienne
- Sel et poivre au goût
- Une pincée de paprika
- Une pincée de cumin moulu
- oeufs battus
- tasse de fromage Mozzarella canadien râpé
- tasse de fromage Emmental canadien râpé