Sformatini di Ceci e Feta al Forno con Pomodorini Confit
Quando i legumi incontrano la feta succede questo: un secondo cremoso, saporito e completamente senza glutine, perfetto per le sere d'estate in cui non hai voglia di accendere i fornelli per ore. Pomodorini confit sopra e la cena e servita.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Ceci lessati: 250g
- Uova: 2
- Feta: 60g
- Zucchina: 1 piccola
- Pomodorini datterini: 150g
- Aglio: 1 spicchio
- Basilico fresco: qualche foglia
- Olio extravergine di oliva: 1 cucchiaio
- Semi di sesamo: 1 cucchiaio
- Sale: q.b
- Pepe nero: q.b