Chips di tempeh con crema di patate, asparagi e lime
Le chips di tempeh sono uno sfizio unico! Si tratta di una ricetta vegan leggera davvero originale e perfetta per un pranzo con gli amici: il lime, poi, fornisce quel tocco agrumato ed esotico che rinfresca e soddisfa il palato.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- panetto di tempeh
- patate pasta gialla medie
- lime
- mazzo di asparagi
- sale q.b
- olio extravergine di oliva q.b