どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
山盛りにした薬味ミックスが、甘辛いそぼろに負けない存在感。夏の〈お酒のシメ〉にもぴったり!
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 刻み薬味ミックス 大さじ5
- 冷凍うどん 2玉
- 豚ひき肉 100g
- しょうがのみじん切り 1かけ分
- 黒酢 小さじ2
- 白すりごま 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 好みでラー油
山盛りにした薬味ミックスが、甘辛いそぼろに負けない存在感。夏の〈お酒のシメ〉にもぴったり!
出典: オレンジページnet