Lasañas de pan carasau con espárragos
Las lasañas de pan carasau con espárragos son un sabroso primer plato vegetariano enriquecido con brie, nueces y bechamel de soja. ¡Descubre la receta!
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Pan carasau 300 g
- Espárragos 350 g
- Brie 200 g
- Parmesano Reggiano DOP 100 g
- Nueces 120 g
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Leche de soja 500 g
- Harina 00 50 g
- Mantequilla 50 g
- Nuez moscada cantidad suficiente