Arancini
Gli arancini sono un delizioso snack della tradizione siciliana, perfetti per una merenda o come antipasto. Oggi ti guiderò passo dopo passo nella loro preparazione.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- Riso Arborio
- litro di brodo vegetale
- Parmigiano grattugiato
- Sale
- Pepe
- Mozzarella
- uova
- Farina
- Pangrattato
- Olio di semi per friggere