Keto Shirataki Pasta Primavera
Lyse grønnsaker gir en visuell og smakspopp mot den salte, men enkle kremete sausen som bringer denne enkle retten sammen. Sub-zoodles for shirataki-nudlene, tilsett bacon eller oppskåret kylling for et mer omfattende måltid, hell i litt fløte for mer løs, kremet saus. Sørg for å justere makroene med eventuelle endringer du gjør.
- Porsjoner: 4
Kilde: KETO-MOJO
Ingredienser
- havsalt og nykvernet pepper
- kopper små brokkolibuketter
- ss smør
- middels rød paprika, trimmet, frøet og kuttet i 1/4-tommers tykke skiver
- små zucchinier, halvert på langs og kuttet i 1/3-tommers halvmåner
- løk, skåret i skiver
- tsk løkpulver
- kremost
- kopp revet parmesanost, delt
- pakker shirataki nudler
- kopp lett pakkede ferske basilikumblader, revet i små biter