4:1 Sjokolade Hasselnøtt Keto Trøfler
Å disse trøflene. Ikke bry deg om at deres høye fettforhold gjør dem ideelle for selv folk som bruker keto til terapeutiske medisinske formål. (De har et "4:1"-forhold mellom fett og protein pluss karbohydrater, også kjent som 80 vektprosent fett i gram.) Det er smaken og teksturen som vil blåse deg og ganen! Sjokoladeaktige, nøtteaktige og spektakulære med et overraskende nøtteknasende senter, de er en ekstravaganse som er lett nok å lage når som helst og keto nok til å gjøre en del av ditt daglige kosthold! Frisk fra The New Mediterranean Diet Cookbook av Martina Slajerova, Dr. Nicholas Norwitz, Thomas DeLauer og Rohan Kashid, det er en oppskrift som må lages. Du kan lese vår anmeldelse av kokeboken og se flere av oppskriftene deres her. Men først, seriøst lag disse keto-trøflene! Her er hva forfatterne har å si om dem: "Denne sunne varianten av en klassisk godbit ble bidratt av Dr. Russell Swerdlow, en ekspert på Alzheimers sykdom. Han er kreditert for å ha utviklet "mitokondriell…
- Porsjoner: 12
Kilde: KETO-MOJO
Ingredienser
- kopper hasselnøtter, delt
- kopp kokosnøttsmør
- ss smør eller 1/4 kopp virgin kokosolje
- kopp kollagenpulver
- kopp rå kakaopulver
- ts vaniljepulver eller kanel
- valgfritt: lavkarbo søtningsmiddel etter smak
- 100 % mørk sjokolade
- kakaosmør
- klype salt