Hummus di barbabietola e avocado
Ecco una ricetta facile e veloce, per un antipasto sano e goloso: hummus di barbabietola e avocado 🥑I ceci (l’ingrediente base dell’hummus) sono un prezioso alleato per la salute. Sono ricchi infatti di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali.La barbabietola invece contiene potenti antiossidanti e favorisce la pressione sanguigna. 1 barbabietola precotta 130 g di […]
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Yuka
Ingredienti
- barbabietola precotta
- di ceci in scatola o precotti
- pane integrale a fette
- avocado
- spezie a scelta