Sorbetto di fragole speciale

Sorbetto di fragole speciale

Ecco la ricetta del sorbetto di fragole speciale, si tratta di un goloso e raffinato dessert che chiamiamo speciale perché oltre alle fragole si utilizzano i limoni e le spezie. Si tratta di un dolce leggero, perché contiene solo un po’ di zucchero ma nessun grasso, e quindi potete gustarlo anche se dovete recuperare dopo un periodo festivo in cui avete mangiato troppo. Il Marsala aggiunge una nota alcolica, quindi non adatto ai bambini.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di acqua
  • di zucchero superfino
  • il succo e la buccia grattugiata di due limoni
  • o 6 <strong>fragole</strong>
  • cucchiai di Marsala o altro vino liquoroso ghiacciato
  • bacca di <strong>anice stellato</strong>
  • bastoncino piccolo di <strong>cannella</strong>

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